Pastasås

Pastasås med soltorkade tomater, fetaost och oliver
fyra portioner



Du behöver

4 tomater
1 chili
2 vitlöksklyftor
5 soltorkade tomater
2 dl créme fraiche
250 g fetaost
1 msk olivolja
svarta urkärnade oliver
salt
peppar
pennpasta

Gör såhär

Koka pastan.
Hacka chili och vitlök.
Skär de soltorkade tomaterna i bitar.
Fräs chili, vitlök och soltorkade tomater i olivoljan.
Skär tomaterna i bitar.
Häll i tomaterna, oliverna och créme fraichen.
Låt koka och få färg i några minuter.
Rör till sist i fetaosten.
Smaka av med salt och peppar.
Servera och njut!

Smaklig måltid!

Tjenixen!